Au menu cette semaine...

du 16/06 au 22/06


⚠️ Nos emplacements peuvent changer, nous pouvons également être absents...

Pensez à vérifier notre présence via l'onglet "Où nous trouver cette semaine" 


*** Info précommandes ***

Les précommandes sont possibles chaque jour devant le foodtruck ou par sms ou par appel téléphonique au 06.71.44.71.19 et ce avant 10h45 maximum et/ou selon créneaux horaires disponibles. Nous vous remercions pour votre compréhension.


Allergies ou intolérances alimentaires ?

Parlons-en au moment de la prise de commande 😉

Merci.


Le plat du jour

Chipirons à l'Ibérique

+ Macaronis à l'ail noir et encre de seiche


La suggestion

Bœuf Thaï aux oignons rôtis

+ Riz parfumé aux légumes sautés


L'effiloché

Effiloché de porc cuit 7 heures, mariné aux épices bbq et Jack Daniel's, Crème de cheddar Tex Mex, Jalapeños émincés

+ Patates rôties du Bistrot façon Bravas, Cébettes émincées et oignons frits croustillants


La salade repas Thaï

Nouilles jaunes sautées Teriyaki, Emincé de poulet aux 5 épices, Carottes râpées, Concombres, Pousses de soja, Edamames, Chou chinois, Gyozas au poulet, Sauce Thaï au lait de coco et gingembre, Noix de cajou grillées, Ciboule Thaï, Oignons frits croustillants, May'sriracha


La salade repas César : rupture

Salade iceberg, Emincé de poulet rôti aux épices italiennes, Tomates confites, Copeaux de Grana Padano, Croutons maison, Câpres, Oignons émincés, Pignons de pin torréfiés, Sauce César du Bistrot


Le Gyros [sandwich chaud]

[seul ou en formule avec 1 portion de frites maison]

Pain pita artisanal toasté à la plancha, Emincé de poulet mariné aux épices Grecques et grillé à la plancha, Salade, Tomates, Oignons, Crème de feta du Bistrot au zaatar, Cébettes émincées et oignons croustillants



Nos desserts maison

foutu pour foutu 😅


Le gourmand

 Verrine citron meringuée 

Le raisonnable 

Yaourt maison à la vanille de Tahiti, confiture de fruits rouges et crumble aux noisettes



Pour le 4 heures... ou pas

🍪 Cookie moelleux 3 chocolats, noisettes, fleur de sel et Kinder Schokobon's



Glaces et sorbets artisanaux

By Sur le bout de la langue [Servian - 34]

 

Petit pot individuel de 110 ml


Crèmes glacées


🍫 Chocolat lait noisette

🏵 Fleur d'Oranger

🍓 Vanille/Fraise



Sorbets


🌸 Framboise

🥭 Mangue

🍋 Citron jaune