Au menu cette semaine...
du 13/05 au 19/05
⚠️ Nos emplacements peuvent changer, nous pouvons également être absents...
Pensez à vérifier notre présence via l'onglet "Où nous trouver cette semaine"
*** Info précommandes ***
Les précommandes sont possibles chaque jour devant le foodtruck ou par sms ou par appel téléphonique au 06.71.44.71.19 et ce avant 10h45 maximum. Nous vous remercions pour votre compréhension.
Le plat du jour
Civet de seiches au chorizo doux ibérique et compotée de tomates aux aromates
+ Riz sauté à l'Orientale
La pasta Annette
Pâtes fraiches Orecchiette, Sauce Arrabiata du Bistrot, Copeaux de vieux parmesan, Crumble de bacon, Cébettes émincées
La pasta Francine
Pâtes fraiches Farfalle, Crème de Fourme d'Ambert au Haut Courchamp et bouillon de volaille, Confit d'oignons au Balsamique, Copeaux de vieux parmesan, Polpettes de poulet maison, Cébettes émincées
La salade
Salade iceberg, Emincé de poulet rôti, Crudités, Emietté de feta, Croutons maison ail/persil, Vinaigrette Créole du Bistrot
Le sandwich chaud "Gyros"
[servi seul ou en formule avec portion de frites maison]
Pain pita artisanal boulanger, Sauté de poulet rôti mariné aux épices Grecques [et huile de noix], Salade, Tomates, Oignons, Crème de Feta du Bistrot au zaatar
Le sandwich froid
[servi seul ou en formule avec portion de frites maison]
Pain focaccia fait maison, Crème de Stracciatella à la pistache, Mortadelle, Mozzarella di Bufala, Tomates, Oignons rouges émincés, Roquette, Pignons de pin
La tarte salée
[servie seule ou en formule avec portion de frites maison]
Lardons, Oignons, Champignons, Emmental gratiné
Barquette de frites, vraiment maison !
(accompagnées de notre sauce secrète)
Pommes de terre françaises 🇨🇵 découpées tous les jours à la main par nos soins et cuites en 2 temps
Les desserts maison
foutu pour foutu 😅
Le gourmand
Tiramisu aux fraises de chez Lyn (Mauguio) et spéculoos
Le raisonnable
Yaourt à la vanille de Madagascar, confiture de fraises et crumble aux noisettes
Pour le 4 heures... ou pas
🍪 Cookie moelleux aux 3 chocolats, noisettes, fleur de sel de Camargue et Kinder Schokobons
Les glaces artisanales locales
fabriquées à Servian [34]
Petit pot individuel de 110 ml
Les parfums :
. Sorbets : fraise / mangue / mandarine-citron vert
. Crèmes glacées : vanille Madagascar / chocolat lait noisette / fleur d'oranger
Food Truck Le Bistrot des Gones - 34000 Montpellier
Téléphone : 06.71.44.71.19
Mail : lebistrotdesgones@gmail.com
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2016 :
Sfif (street food international festival) - Avignon
🥈 Truck d'argent
2017 :
🥉 3ème prix - Concours Best Truck 2017 - Foire de Béziers